Cereali Organizzazione Internazionale Cereali (International Grains Council – IGC)
Il primo Accordo Internazionale sui Cereali risale al 1986. L’Accordo attualmente in vigore è stato concluso nel 1995.
Organo decisionale dell’IGC è il Consiglio Internazionale dei Cereali che ha sede a Londra. Si compone di due Convenzioni, una sul Commercio dei Cereali e l’altra sugli Aiuti Alimentari.
La Convenzione sul Commercio dei Cereali ha come scopo quello di incoraggiare la cooperazione commerciale tra i Paesi esportatori e quelli importatori di grano e di cereali secondari; di promuovere lo sviluppo e la liberalizzazione del commercio di cereali; di concorrere alla stabilità dei mercati cerealicoli; di fornire un foro internazionale per lo scambio di informazioni e per le consultazioni sul commercio del settore.
La Convenzione sull’Aiuto Alimentare si prefigge di contribuire alla sicurezza alimentare mondiale, sviluppando le capacità della Comunità Internazionale di rispondere in modo sempre più efficace, alle situazioni di emergenza alimentare e agli altri bisogni alimentari dei PVS.
Gli organi dell’IGC sono il Consiglio Internazionale dei Cereali, il Comitato Esecutivo, il Comitato sulla Situazione di Mercato e il Comitato per l’Aiuto Alimentare.
Tra i principali Paesi produttori vi sono: Argentina, USA e Canada, mentre, tra i maggiori paesi importatori troviamo i Paesi Membri dell’UE, Giappone e molti Paesi africani.