{"id":107979,"date":"2023-11-14T15:11:15","date_gmt":"2023-11-14T14:11:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/?p=107979"},"modified":"2023-11-14T15:11:15","modified_gmt":"2023-11-14T14:11:15","slug":"settimana-della-cucina-italiana-a-sydney-tradizione-lombarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/retediplomatica\/2023\/11\/settimana-della-cucina-italiana-a-sydney-tradizione-lombarda\/","title":{"rendered":"Settimana della Cucina Italiana, a Sydney tradizione lombarda"},"content":{"rendered":"<p>In occasione dell\u2019ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo l\u2019Istituto Italiano di Cultura di Sydney e l\u2019agenzia ICE di Sydney propongono \u201cPerle culinarie della Lombardia orientale: un viaggio gourmet\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019evento, in programma per il 15 novembre, offrir\u00e0 agli ospiti la possibilit\u00e0 di scoprire i vini e il cibo tradizionali delle province orientali della Lombardia (Brescia, Mantova, Cremona e Bergamo).<\/p>\n<p>A prepararne le specialit\u00e0 saranno due chef lombardi d\u2019eccezione, Matteo Zamboni ed Eleonora De Marchi, che racconteranno l\u2019arte delle loro ricette alla giornalista Roberta Muir, editrice e co-autrice di \u201cA Lombardian Cookbook\u201d, facendo immergere il pubblico, tra consigli e aneddoti, in una storia di sapori e tradizione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In occasione dell\u2019ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo l\u2019Istituto Italiano di Cultura di Sydney e l\u2019agenzia ICE di Sydney propongono \u201cPerle culinarie della Lombardia orientale: un viaggio gourmet\u201d. L\u2019evento, in programma per il 15 novembre, offrir\u00e0 agli ospiti la possibilit\u00e0 di scoprire i vini e il cibo tradizionali delle province orientali della [&hellip;]","protected":false},"author":5,"featured_media":107980,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[45,32],"class_list":["post-107979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retediplomatica","tag-asia-e-oceania","tag-diplomazia-culturale"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=107979"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107979\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":107981,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/107979\/revisions\/107981"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/107980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=107979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=107979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=107979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}