In vista della prossima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, appuntamento annuale della rete del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per la promozione dell’eccellenza del comparto agroalimentare italiano, la Farnesina ha attivato una collaborazione con GialloZafferano.<\/p>\n
Il progetto coniuga diplomazia culturale, ricerca scientifica e patrimonio gastronomico con l’obiettivo di valorizzare nel mondo la vera cucina italiana, promuovendo la qualit\u00e0 autentica dei nostri prodotti e la centralit\u00e0 del benessere attraverso un’alimentazione consapevole.<\/p>\n
Attraverso una serie di video-ricette multilingue, GialloZafferano Benessere racconter\u00e0 dieci ricette simbolo della tradizione italiana. Con una narrazione giovane e diretta, il progetto mira, da un lato, a offrire un percorso di educazione alimentare e, dall’altro, a contrastare efficacemente il fenomeno dell’Italian Sounding che, stimato in oltre 120 miliardi di euro, rappresenta una vera minaccia economica e culturale per il Made in Italy agroalimentare.<\/p>\n
Il progetto sar\u00e0 diffuso attraverso la rete diplomatico-consolare italiana, degli Istituti Italiani di Cultura e degli Uffici ICE, anche con eventi di show-cooking nelle principali sedi estere, rafforzando cos\u00ec la diplomazia del gusto e l’immagine dell’Italia nel mondo.<\/p>\n
Il Ministero conferma con questa iniziativa il suo impegno nella tutela delle eccellenze italiane e nella promozione di una cultura alimentare sana e autentica, basata su innovazione, tradizione e sostenibilit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In vista della prossima edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, appuntamento annuale della rete del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per la promozione dell’eccellenza del comparto agroalimentare italiano, la Farnesina ha attivato una collaborazione con GialloZafferano. Il progetto coniuga diplomazia culturale, ricerca scientifica e patrimonio gastronomico con l’obiettivo di valorizzare […]","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[32,25,58,90],"class_list":["post-150892","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicati","tag-diplomazia-culturale","tag-farnesina","tag-promozione-integrata","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150892"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":150895,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150892\/revisions\/150895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}