Si \u00e8 svolto lo scorso 17 maggio a Pechino il terzo “Campionato Mondiale di Pizza Italiana – Selezione Cina”. L\u2019evento, organizzato dall\u2019Istituto Italiano di Cultura di Pechino, ha visto la partecipazione di 31 pizzaioli provenienti da tutta la Cina.<\/p>\n
Il premio per la migliore pizza, che quest\u2019anno \u00e8 andato al pizzaiolo di Pechino Wang Chao, \u00e8 stato assegnato da una giuria composta, tra gli altri, dal Consigliere Marco Lattanzi (Capo della Cancelleria Consolare dell\u2019Ambasciata d\u2019Italia in Cina), da Davide Liberati e Alessandra Guidi (rispettivamente, Addetto per il settore Agroalimentare e Addetta Scientifica dell\u2019Ambasciata) e da Candido Mormile (Coordinatore del Gruppo di lavoro Food & Beverage della Camera di Commercio Italiana in Cina).<\/p>\n
L’evento, cui ha assistito un pubblico di circa 800 persone, \u00e8 stato arricchito dalla partecipazione di pizzaioli di fama internazionale come Roberto De Santis e Nicola Sangiovanni. \u00c8 stato inoltre un\u2019occasione per valorizzare la Cucina italiana come patrimonio immateriale UNESCO.<\/p>\n
I primi tre classificati di questa terza edizione potranno partecipare al Campionato mondiale di Pizza che si svolger\u00e0 in Italia, a Parma, nel 2027.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Si \u00e8 svolto lo scorso 17 maggio a Pechino il terzo “Campionato Mondiale di Pizza Italiana – Selezione Cina”. L\u2019evento, organizzato dall\u2019Istituto Italiano di Cultura di Pechino, ha visto la partecipazione di 31 pizzaioli provenienti da tutta la Cina. Il premio per la migliore pizza, che quest\u2019anno \u00e8 andato al pizzaiolo di Pechino Wang Chao, […]","protected":false},"author":6,"featured_media":188741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[45,32,58],"class_list":["post-188739","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retediplomatica","tag-asia-e-oceania","tag-diplomazia-culturale","tag-promozione-integrata"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=188739"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":188743,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/188739\/revisions\/188743"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/188741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=188739"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=188739"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=188739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}