{"id":19657,"date":"2012-06-12T15:29:42","date_gmt":"2012-06-12T13:29:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2012\/06\/20120612_abdhab\/"},"modified":"2012-06-12T15:29:42","modified_gmt":"2012-06-12T13:29:42","slug":"20120612_abdhab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/approfondimenti\/2012\/06\/20120612_abdhab\/","title":{"rendered":"ABU DHABI – Lo Slow Food italiano alla mostra \u2018I tesori del mondo\u2019"},"content":{"rendered":"

Il meglio dell\u2019arte culinaria italiana ad Abu Dhabi. Il 6 giugno scorso uno chef italiano di slow food ha partecipato alla manifestazione Artscape a Manarat al Saadyiat, lo spazio espositivo a sostegno delle prossime costruzioni museali di Abu Dhabi, nell\u2019ambito della mostra ‘treasures of the world’.<\/P>
\n

Un percorso celebrativo<\/STRONG><\/P>
\n

La mostra \u00e8 stata costruita come un percorso celebrativo dei vari angoli del mondo, attraverso pezzi archeologici rappresentativi e Artscape ne ha voluto ricalcare le principali rappresentanze, invitando i principali Paesi di ‘provenienza’ dei reperti, tra cui l’Italia, ad organizzare un\u2019attivit\u00e0 che ricordasse un bazar e quindi prevedesse una performance live e interattiva rivolta a tutto il pubblico presente.<\/P>
\n

Accanto alle danzatrici indiane, al poeta di origini asiatiche portato dagli inglesi, al dj francese che riproduceva musica antica, alla creatrice di vasi e allo stampatore tedesco, era presente uno chef italiano di slow food, che ha interagito con il pubblico della comunit\u00e0 di Abu Dhabi, spiegando l’essenza della filosofia di Carlo Petrini e mostrando la creazione della pasta fatta in casa.<\/P>
\n

L\u2019obiettivo era quello di spiegare come l’antico modo di fare cucina, di relazionarsi al cibo, sia in realt\u00e0 quello che pi\u00f9 esalta le propriet\u00e0 nutritive dei cibi stessi, i sapori e la freschezza, senza alterare troppo ne’ elaborare al punto di confondere.<\/P>La sezione italiana \u00e8 stata organizzata dall’ufficio culturale dell\u2019Ambasciata italiana, assieme all’Abu Dhabi Authority for Tourism and Culture, che ha organizzato l\u2019evento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il meglio dell\u2019arte culinaria italiana ad Abu Dhabi. Il 6 giugno scorso uno chef italiano di slow food ha partecipato alla manifestazione Artscape a Manarat al Saadyiat, lo spazio espositivo a sostegno delle prossime costruzioni museali di Abu Dhabi, nell\u2019ambito della mostra ‘treasures of the world’. Un percorso celebrativo La mostra \u00e8 stata costruita come […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[32,6],"class_list":["post-19657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-diplomazia-culturale","tag-mediterraneo-e-medio-oriente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19657","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19657"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19657\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}