{"id":49303,"date":"2020-11-24T17:20:22","date_gmt":"2020-11-24T16:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2020\/11\/lingua-e-cultura-l-alta-cucina-e-l-agroalimentare-italiani-alla-prova-della-pandemia\/"},"modified":"2024-11-26T15:50:10","modified_gmt":"2024-11-26T14:50:10","slug":"lingua-e-cultura-l-alta-cucina-e-l-agroalimentare-italiani-alla-prova-della-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/approfondimenti\/2020\/11\/lingua-e-cultura-l-alta-cucina-e-l-agroalimentare-italiani-alla-prova-della-pandemia\/","title":{"rendered":"L\u2019alta cucina e l\u2019agroalimentare italiani alla prova della pandemia"},"content":{"rendered":"<p>La chef stellata Cristina Bowerman, presidente dell\u2019Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, e il fondatore di Slow Food Carlo Petrini ci parlano della crisi che ha colpito la cucina e l\u2019agroalimentare italiani per colpa del Covid e di come se ne pu\u00f2 uscire. Liborio Stellino, Direttore Centrale per l\u2019Internazionalizzazione alla Farnesina, ci racconta le novit\u00e0 nell\u2019edizione di quest\u2019anno della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.\u00a0<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.spreaker.com\/episode\/42139885\" title=\"Vai alla puntata\">Vai alla puntata<\/a>\u00a0sul nostro canale Spreaker.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.esteri.it\/mae\/resource\/img\/2020\/11\/News_Lingua_e_Cultura.jpg\" alt=\"News Lingua e Cultura\" width=\"500\" height=\"281\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La chef stellata Cristina Bowerman, presidente dell\u2019Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, e il fondatore di Slow Food Carlo Petrini ci parlano della crisi che ha colpito la cucina e l\u2019agroalimentare italiani per colpa del Covid e di come se ne pu\u00f2 uscire. Liborio Stellino, Direttore Centrale per l\u2019Internazionalizzazione alla Farnesina, ci racconta le novit\u00e0 nell\u2019edizione [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[90],"class_list":["post-49303","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127493,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49303\/revisions\/127493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}