{"id":49702,"date":"2019-12-24T10:28:21","date_gmt":"2019-12-24T09:28:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2019\/12\/settimana-cucina-italiana-in-thailandia-creativita-e-imprenditoria-al-servizio-del-gusto-italiano\/"},"modified":"2019-12-24T10:28:21","modified_gmt":"2019-12-24T09:28:21","slug":"settimana-cucina-italiana-in-thailandia-creativita-e-imprenditoria-al-servizio-del-gusto-italiano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/approfondimenti\/2019\/12\/settimana-cucina-italiana-in-thailandia-creativita-e-imprenditoria-al-servizio-del-gusto-italiano\/","title":{"rendered":"Settimana cucina italiana: in Thailandia, creativit\u00e0 e imprenditoria al servizio del gusto italiano"},"content":{"rendered":"<p>La Settimana della cucina italiana in Thailandia ha confermato il successo dell\u2019enogastronomia italiana in un Paese che, non a caso, ospiter\u00e0 presto la prima sede all\u2019estero della Scuola internazionale di cucina ALMA di Parma, a Bangkok.<\/p>\n<p>Le numerose iniziative hanno registrato una grande partecipazione del pubblico interessato all\u2019eccellenza italiana; i numeri della rassegna organizzata dall\u2019Ambasciata in collaborazione con gli altri attori del Sistema Paese lo confermano: oltre cinquanta chef e ristoratori alla premiazione dei ristoranti che hanno ottenuto il marchio &#8216;Ospitalit\u00e0 Italiana&#8217; dell&#8217;omonimo programma curato dalla Camera di Commercio italo-thailandese; venti tra i principali ristoranti italiani che hanno proposto per la durata della Settimana della cucina un piatto o un men\u00f9 ispirato al tema della Settimana; oltre cento produttori italiani di vino hanno incontrato oltre duemila persone operanti nel settore; circa centocinquanta spettatori hanno assistito al concerto \u201cPiano \u00e0 la carte\u201d del duo pianistico romano DeAntoni-Ferrandino che ha legato gastronomia e musica, con una scelta di brani sulla base di un \u201cmen\u00f9\u201d fornito al pubblico dagli artisti.<\/p>\n<p>Infine, due i prestigiosi nomi di fama internazionale intervenuti, che hanno dato ulteriore lustro alla settimana della cucina italiana in Thailandia: James Suckling, enologo di fama internazionale, e la chef stellata Martina Caruso, vincitrice del &#8216;Michelin Female Chef Award 2019&#8217;, ha presentato un menu denominato &#8216;Sicilian Journey&#8217;, di chiara ispirazione regionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Settimana della cucina italiana in Thailandia ha confermato il successo dell\u2019enogastronomia italiana in un Paese che, non a caso, ospiter\u00e0 presto la prima sede all\u2019estero della Scuola internazionale di cucina ALMA di Parma, a Bangkok. Le numerose iniziative hanno registrato una grande partecipazione del pubblico interessato all\u2019eccellenza italiana; i numeri della rassegna organizzata dall\u2019Ambasciata [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[45,58,90],"class_list":["post-49702","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-asia-e-oceania","tag-promozione-integrata","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49702"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49702\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}