La Settimana della Cucina italiana si e’ presentata in Turchia con oltre 40 eventi, suddivisi tra le citta’ di Ankara, Istanbul e Izmir e realizzati con la collaborazione di tutti gli attori del ”Sistema Paese”. L’Italia \u00e8 stata inoltre\u00a0”guest country”\u00a0del \u00a0festival gastronomico \u2018Gastromasa\u2019, che ha visto la presenza di 2000 professionisti del settore e chef internazionali.<\/p>\n
Il programma della settimana della cucina italiana ha\u00a0visto ad Ankara\u00a0lo chef ”stellato Michelin” Christoph Bob (Monastero Santa Rosa, Amalfi) curare uno speciale men\u00f9 italiano presso l’hotel Hilton e tenere un corso di\u00a0formazione presso l’Universita’ Bilkent. Inoltre in tutti i punti vendita di una nota catena di distribuzione\u00a0sono stati allestiti speciali angoli dedicati ai prodotti italiani.<\/p>\n
Ad Istanbul\u00a0il Consolato Generale ha organizzato presso il Teatro della Casa d’Italia una conferenza dal titolo ‘Mediterranean Diet(s): the taste for the health\u2019.<\/p>\n
In occasione dei 500 anni dalla scomparsa di Leonardo da Vinci l’Istituto di Cultura ha organizzato una conferenza\u00a0dell’architetto Chiara Rostagno, Direttrice del Cenacolo di Milano,\u00a0sull’Ultima cena di Leonardo, conservata nel refettorio della chiesa di Santa Maria delle Grazie. Attraverso documenti, immagini e scritti, Chiara Rostagno ha raccontato la\u00a0 bellezza e la paura per la fragilita’ dell’opera, a cui si unisce il coraggio di coloro che nel tempo hanno lottato per salvarla.<\/p>\n
Infine a Izmir il Consolato d’Italia\u00a0ha organizzato due workshop a favore degli studenti delle facolt\u00e0 di gastronomia della Izmir Economy University e della Yasar University con un focus dedicato alla valorizzazione della dieta mediterranea. Presso l’Universita’ statale Dokuz Eylul, invece, la traduttrice in italiano dei romanzi del premio nobel Orhan Pamuk ha tenuto una lezione di\u00a0traduzione e cucina. <\/strong><\/em>\u00a0<\/strong><\/em><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Settimana della Cucina italiana si e’ presentata in Turchia con oltre 40 eventi, suddivisi tra le citta’ di Ankara, Istanbul e Izmir e realizzati con la collaborazione di tutti gli attori del ”Sistema Paese”. L’Italia \u00e8 stata inoltre\u00a0”guest country”\u00a0del \u00a0festival gastronomico \u2018Gastromasa\u2019, che ha visto la presenza di 2000 professionisti del settore e chef […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[9,58,90],"class_list":["post-49714","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-europa","tag-promozione-integrata","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49714"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49714\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}