Il ricco panorama di eventi organizzati dal Consolato Generale d\u2019Italia a Rosario ha offerto un variegato panorama della cucina italiana. Filo conduttore, la dieta Mediterranea nelle sue distinte articolazioni: salute, sapori, tradizioni, patrimonio immateriale dell’UNESCO, elementi caratterizzanti e riti sociali ad essa connessi, agriturismo in Italia.<\/p>\n
All’iniziativa hanno partecipato i pi\u00f9 apprezzati ristoranti della citt\u00e0 di Rosario che per l’occasione hanno offerto un men\u00f9 dedicato, accompagnato da immagini dell\u2019Italia e prodotti italiani importati.<\/p>\n
Di particolare successo l\u2019idea di aver scelto uno dei mercati pi\u00f9 organizzati e moderni della citt\u00e0 di Rosario quale luogo in cui svolgere numerosi eventi, tra i quali uno dedicato all’olio d’oliva, una lezione sulla pasta e una sulla porchetta, oltre all’evento di chiusura della rassegna, con lo Chef pugliese Leonardo Fumarola. Quest’anno, \u00e8 stato inoltre coinvolto il mercato generale dei produttori per la vendita all’ingrosso e sono stati offerti: il ‘tour del gelato’, presso varie note gelaterie; e il ‘tour dell’aperitivo italiano’ presso locali alla moda, con una clientela pi\u00f9 giovane, dove sono stati preparati negroni e vermut.<\/p>\n
Infine, cogliendo l\u2019opportunit\u00e0 offerta dalla manifestazione ‘La notte delle librerie’ e dalla celebrazione del Cinquecentenario leonardesco, \u00e8 stata programmata una serata dedicata all’interesse eno-gastronomico di Leonardo da Vinci, presso una nota libreria del centro cittadino, cui ha partecipato un folto pubblico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il ricco panorama di eventi organizzati dal Consolato Generale d\u2019Italia a Rosario ha offerto un variegato panorama della cucina italiana. Filo conduttore, la dieta Mediterranea nelle sue distinte articolazioni: salute, sapori, tradizioni, patrimonio immateriale dell’UNESCO, elementi caratterizzanti e riti sociali ad essa connessi, agriturismo in Italia. All’iniziativa hanno partecipato i pi\u00f9 apprezzati ristoranti della citt\u00e0 […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[398,58,90],"class_list":["post-49718","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-america-latina-e-caraibi","tag-promozione-integrata","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49718\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}