Dal 18 al 24 novembre a Chongqing e in altre cinque citt\u00e0 (Chengdu, Leshan, Guiyang, Kunming e Lijiang) sono previsti oltre 40 eventi tra degustazioni, cooking class e attivit\u00e0 promozionali di vario genere, con il coinvolgimento di 15 ristoranti e lounge bar, 5 hotel di lusso, 3 gelaterie e il pi\u00f9 importante supermercato di Chongqing per prodotti di importazione, volte a valorizzare la ricca tradizione eno-gastronomica italiana.<\/p>\n
Durante l\u2019evento di apertura, il Vice Console d\u2019Italia a Chongqing Davide Castellani ha sottolineato come il calendario di eventi proposti quest\u2019anno dal Consolato sia il pi\u00f9 ricco e vario di sempre: “L’amore per il mangiar bene accomuna e avvicina tutti i popoli del mondo: se ci\u00f2 \u00e8 vero in linea generale, lo \u00e8 in maniera particolare per Cina e Italia”, ha affermato. “Nel mettere a punto il programma ci siamo posti come obiettivi principali rafforzare la consapevolezza dell\u2019importanza del rapporto cibo \u2013 salute e promuovere la Dieta Mediterranea, vero pilastro della cucina italiana, e i suoi ingredienti\u201d. “Proprio in Cina”, ha proseguito il Vice Console, \u201ci nostri prodotti sono sempre pi\u00f9 apprezzati e richiesti, come testimoniato dall\u2019incremento delle esportazioni.”<\/p>\n
La seconda parte dell\u2019evento di apertura \u00e8 stata dedicata ad una presentazione, a cura dell\u2019Agenzia Nazionale del Turismo (ENIT), della cultura eno-gastronomica italiana, accompagnata da una degustazione di piatti della tradizione regionale del nostro Paese e da un\u2019esposizione di una nota firma di moda.<\/p>\n
Nel corso della cerimonia \u00e8 stata inoltre lanciata l\u2019iniziativa \u201cIl passaporto del gusto italiano\u201d, realizzata in collaborazione con l\u2019Agenzia Nazionale Italiana del Turismo (ENIT), che prevede la distribuzione gratuita di libretti simili a passaporti in cui sono riportati, regione per regione, piatti tipici e vini d\u2019eccellenza del nostro Paese. Nel \u201cpassaporto del gusto\u201d sono inoltre elencati i ristoranti, bar e altri locali che aderiscono alla Settimana della Cucina 2019. Recandosi presso ciascuno di tali locali sar\u00e0 apposto un timbro sul passaporto. Coloro che riusciranno ad ottenere 20 timbri nell\u2019arco di un anno saranno insigniti del titolo di \u201cAmbasciatore della cucina italiana\u201d e parteciperanno all\u2019estrazione di un biglietto aereo Chongqing-Roma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dal 18 al 24 novembre a Chongqing e in altre cinque citt\u00e0 (Chengdu, Leshan, Guiyang, Kunming e Lijiang) sono previsti oltre 40 eventi tra degustazioni, cooking class e attivit\u00e0 promozionali di vario genere, con il coinvolgimento di 15 ristoranti e lounge bar, 5 hotel di lusso, 3 gelaterie e il pi\u00f9 importante supermercato di Chongqing […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[45,32,58,90],"class_list":["post-49876","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-asia-e-oceania","tag-diplomazia-culturale","tag-promozione-integrata","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49876\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}