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\u201cIl Governo italiano e il MAECI sono in prima linea per promuovere e tutelare l\u2019industria agroalimentare italiana e difendere il nostro modello alimentare nel mondo\u201d ha dichiarato il Sottosegretario per gli Affari Esteri e la Cooperazione Internazionale, On. Manlio Di Stefano, all\u2019evento di presentazione della quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che si \u00e8 tenuto oggi a Roma. All\u2019evento sono intervenuti anche la Ministra per le Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Sen. Teresa Bellanova, rappresentanti del mondo produttivo dell\u2019agroalimentare, esperti di nutrizione e chef stellati.<\/p>\n
La IV Settimana della cucina italiana nel mondo sar\u00e0 celebrata dal 18 al 24 novembre con conferenze, concerti e mostre, degustazioni, cene di gala, corsi di cucina, sotto il coordinamento della nostra Rete diplomatico-consolare e sar\u00e0 dedicata al tema \u201cEducazione Alimentare: la Cultura del gusto\u201d. Sar\u00e0 l\u2019occasione per affiancare ad attivit\u00e0 promozionali dell\u2019agroalimentare italiano momenti di informazione e riflessione sugli stili di vita, i diversi modelli alimentari e i loro effetti sulla salute, con un focus speciale sulla Dieta Mediterranea.<\/p>\n
Nelle tre precedenti edizioni la Settimana della cucina ha visto la realizzazione di oltre 4500 eventi in 110 Paesi, con il coinvolgimento di Istituzioni, universit\u00e0, accademie e scuole di cucina, sistema camerale, associazioni di categoria e reti dei ristoranti italiani certificati, che hanno messo insieme le loro energie per far conoscere al mondo il meglio della nostra tradizione enogastronomica.<\/p>\n
La nuova edizione della Settimana della Cucina, oltre al focus sugli aspetti di educazione al gusto e a un modello di alimentazione equilibrato e corretto, proporr\u00e0 tra le sue linee direttrici la valorizzazione e la riscoperta dei territori di origine dei nostri prodotti tipici, unita ad azioni di contrasto al fenomeno dell\u2019Italian sounding<\/i>. Particolare attenzione sar\u00e0 dedicata alle “Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene” che quest\u2019anno festeggiano l\u2019inserimento nella lista del Patrimonio Mondiale dell’Umanit\u00e0 dell\u2019UNESCO. La settimana sar\u00e0 anche l\u2019occasione per celebrare il 500\u00b0 anniversario della morte di Leonardo da Vinci, ideatore di svariate invenzioni innovative per la cucina, con lo svolgimento di numerose attivit\u00e0 culturali legate alla ricorrenza.<\/p>\n
Il Sottosegretario Di Stefano ha\u00a0 infine annunciato che le attivit\u00e0 che si svolgeranno negli Stati Uniti avranno un focus speciale alla promozione dei prodotti alimentari italiani colpiti dai dazi, come primo passo di una serie di misure di sostegno a breve, medio e lungo termine, gi\u00e0 messe in campo dal Governo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201cIl Governo italiano e il MAECI sono in prima linea per promuovere e tutelare l\u2019industria agroalimentare italiana e difendere il nostro modello alimentare nel mondo\u201d ha dichiarato il Sottosegretario per gli Affari Esteri e la Cooperazione Internazionale, On. Manlio Di Stefano, all\u2019evento di presentazione della quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[3,58,399],"class_list":["post-49900","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-diplomazia-economica","tag-promozione-integrata","tag-vice-ministri-e-sottosegretari-precedenti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49900\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}