Una cena buffet, due serate tematiche dedicate alla pasta e alla pizza, la presentazione di un libro di ricette dal titolo, \u2018Appetito: Taste of Italy\u2019, seminari e iniziative in collaborazione con locali della capitale: \u00e8 il pacchetto di appuntamenti che l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Teheran ha messo in campo per la Settimana della cucina italiana nel mondo. Dal 19 al 25 novembre la dieta mediterranea \u00e8 stata illustrata alla stampa specializzata della capitale iraniana e ad un pubblico di appassionati.<\/p>\n
Lo chef stellato Giuseppe di Iorio (del ristorante romano AROMA), ha servito una cena-buffet per circa 300 persone nel ristorante ‘The Cheese Factory’ ed ha coordinato l’organizzazione di due seminari sulla dieta mediterranea e sulla pasticceria. Per la terza volta consecutiva \u00e8 arrivato a Teheran anche lo chef della Federazione Italiana Pizzaioli Giuseppe Peluso che, in collaborazione con il ristorante italiano ILIO, \u00e8 stato protagonista di due serate tematiche dedicate alla pizza ed alla pasta. Inoltre ha servito un aperitivo-buffet per l’apertura ufficiale del ristorante Benelli Lounge ed ha tenuto seminari presso lo stesso ristorante ILIO, nella catena di librerie BOOKCITY e nel centro commerciale AVA Center.<\/p>\n
Anche nell’hotel Espinas Palace, dove \u00e8 stato creato un spazio permanente dedicato ai prodotti dei marchi Fiorentini e Polli, e presso il Centro Commerciale Golestan,\u00a0 ci sono state iniziative promozionali tra cui seminari sulla preparazione del gelato con macchinari italiani.<\/p>\n
Gioved\u00ec spazio alle ricette di\u00a0 \u2018Appetito- taste of Italy\u2019,\u00a0 illustrate dalle tre autrici Angelica Rossi, Teresa Maria Schutzmann e Sahar Salimian.<\/p>\n
Durante la Settimana ci si \u00e8 avvalsi della collaborazione di alcuni tra i principali ristoranti e caf\u00e9 di Teheran e della scuola italiana Pietro della Valle, oltre che di importatori e distributori locali. In collaborazione con una tra le principali gallerie d’arte della citt\u00e0 \u00e8 stata inoltre organizzata un’esposizione di dieci dipinti realizzati da artisti iraniani sul tema \u2018Espresso su tela’, proposto dall\u2019ambasciata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Una cena buffet, due serate tematiche dedicate alla pasta e alla pizza, la presentazione di un libro di ricette dal titolo, \u2018Appetito: Taste of Italy\u2019, seminari e iniziative in collaborazione con locali della capitale: \u00e8 il pacchetto di appuntamenti che l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Teheran ha messo in campo per la Settimana della cucina italiana nel […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[6,90],"class_list":["post-50340","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-mediterraneo-e-medio-oriente","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50340"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50340\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50340"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}