{"id":50359,"date":"2018-11-22T14:12:56","date_gmt":"2018-11-22T13:12:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2018\/11\/lisbona-settimana-della-cucina-italiana-pensando-a-rossini\/"},"modified":"2018-11-22T14:12:56","modified_gmt":"2018-11-22T13:12:56","slug":"lisbona-settimana-della-cucina-italiana-pensando-a-rossini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/approfondimenti\/2018\/11\/lisbona-settimana-della-cucina-italiana-pensando-a-rossini\/","title":{"rendered":"Lisbona, Settimana della cucina italiana pensando a Rossini"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0Con una serata dedicata a Gioachino Rossini, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Lisbona ha inaugurato\u00a0 la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che prevede degustazioni, dibattiti, workshop e masterclass su sapori e territori della nostra\u00a0penisola. Per valorizzare l\u2019eccellenza del made in Italy agro-alimentare, l\u2019Ambasciata ha riunito sotto il logo \u201cItaly in Portugal\u201d l\u2019Istituto di Cultura, la Camera di Commercio e l\u2019associazione ASCIP Dante Alighieri, mettendo in piedi numerosi eventi sparsi tra il nord e il sud del Paese.<br \/>\u00a0Dopo un concerto di arie rossiniane, la serata inaugurale della &#8216;Settimana della Cucina italiana&#8221;\u00a0\u00e8\u00a0proseguita con \u00a0una degustazione preparata da due chef d&#8217;eccezione, Pasquale Laera, formatosi presso la Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA e chef del Ristorante Il Boscareto \u2013Resort &#038; SPA di Serralunga d\u2019ALBA,\u00a0e Luca Salvadori del Ristorante Il Covo di Lisbona. <br \/>Lo chef Laera si prester\u00e0 inoltre\u00a0per una giornata di\u00a0formazione\u00a0per gli\u00a0studenti di master della Facolt\u00e0 Alberghiera e Turistica di Estoril,\u00a0e terr\u00e0 una lezione sui diversi formati di pasta e sulla preparazione\u00a0 di un piatto tradizionale, gli spaghetti con bottarga e nocciole.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00a0Con una serata dedicata a Gioachino Rossini, l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Lisbona ha inaugurato\u00a0 la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che prevede degustazioni, dibattiti, workshop e masterclass su sapori e territori della nostra\u00a0penisola. Per valorizzare l\u2019eccellenza del made in Italy agro-alimentare, l\u2019Ambasciata ha riunito sotto il logo \u201cItaly in Portugal\u201d l\u2019Istituto di Cultura, la Camera [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[9,90],"class_list":["post-50359","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-europa","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50359\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}