{"id":52169,"date":"2016-12-06T10:32:43","date_gmt":"2016-12-06T09:32:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2016\/12\/cartoline-dall-altra-italia-i-sapori\/"},"modified":"2016-12-06T10:32:43","modified_gmt":"2016-12-06T09:32:43","slug":"cartoline-dall-altra-italia-i-sapori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/approfondimenti\/2016\/12\/cartoline-dall-altra-italia-i-sapori\/","title":{"rendered":"\u201cCartoline dall\u2019altra Italia\u201d &#8211; I sapori del sud nel cuore di Singapore"},"content":{"rendered":"<p>La passione per il cibo e per la gastronomia italiana ce l\u2019ha sempre avuta, tanto da farla diventare una professione ed esportare i prodotti della sua terra a Singapore. Qui Giuseppe \u2013 siciliano di 32 anni &#8211; ha una piccola attivit\u00e0 che si occupa principalmente della produzione della focaccia del Sud Italia. \u201cC\u2019\u00e8 anche un collegamento con le emozioni del passato in quello che faccio: usiamo il lievito madre che usavano i miei nonni e seguiamo la ricetta tradizionale, adattata al clima di Singapore\u201d.<\/p>\n<p>Giuseppe ha raccontato la sua esperienza nella nuova puntata di \u201cCartoline dall\u2019altra Italia\u201d, la web serie realizzata dall\u2019agenzia giornalistica 9colonne con il sostegno del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale-Direzione Generale per gli Italiani all\u2019Estero e le Politiche Migratorie. \u201cMolti prodotti li importo direttamente dalla Sicilia \u2013 spiega il giovane imprenditore -, qui sono molto affascinati dalla storia della focaccia\u201d.<\/p>\n<p>\u201cCartoline dall\u2019altra Italia\u201d \u00e8 un racconto dinamico, spigliato, pratico e attuale dell\u2019altra Italia, quella che vive oltreconfine: i sogni, le aspettative, i paragoni, le gioie e le delusioni dei giovani connazionali che hanno deciso di provare un\u2019esperienza all\u2019estero, per voglia o per necessit\u00e0, mantenendo con le loro testimonianze quel filo indivisibile che li lega al loro Paese. Da Bruxelles a New York, da Rio de Janeiro a Shanghai: ogni settimana una nuova videointervista, visibile sul sito 9colonne.it, sul canale Youtube di Nove Colonne e sul sito del Ministero degli Esteri, per delineare l\u2019identikit dei nuovi emigrati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La passione per il cibo e per la gastronomia italiana ce l\u2019ha sempre avuta, tanto da farla diventare una professione ed esportare i prodotti della sua terra a Singapore. Qui Giuseppe \u2013 siciliano di 32 anni &#8211; ha una piccola attivit\u00e0 che si occupa principalmente della produzione della focaccia del Sud Italia. \u201cC\u2019\u00e8 anche un [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[45,7],"class_list":["post-52169","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-approfondimenti","tag-asia-e-oceania","tag-italiani-nel-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52169"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52169\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52169"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}