{"id":58934,"date":"2020-11-23T16:09:19","date_gmt":"2020-11-23T15:09:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2020\/11\/skopje-la-v-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2020-11-23T16:09:19","modified_gmt":"2020-11-23T15:09:19","slug":"skopje-la-v-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/retediplomatica\/2020\/11\/skopje-la-v-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"Skopje, la V Settimana della Cucina Italiana"},"content":{"rendered":"<p>Prende il via oggi la\u00a0V Settimana della Cucina Italiana organizzata in Macedonia del Nord che avr\u00e0 quest\u2019anno come tema: \u201cSaperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi\u201d.<\/p>\n<p>L\u2019Ambasciata d\u2019Italia\u00a0a Skopje, in collaborazione con l\u2019ICE, la cattedra di Lingua e Letteratura Italiana dell\u2019UKIM e dell\u2019Universit\u00e0 \u2018Goce Delcev\u2019 di Shtip e l\u2019Istituto Dante Alighieri hanno predisposto per il pubblico macedone un calendario ricco di eventi che rispecchiano lo spirito della cucina italiana, l\u2019eccellenza dei prodotti e la ricchezza dele tradizioni e dei territori italiani. Grazie alla collaborazione con\u00a0<i>ALMA &#8211; Scuola di cucina<\/i>, gli studenti della scuola superiore macedone alberghiera \u201cLazar Tanev\u201d seguiranno sei\u00a0masterclass di cucina italiana, mentre gli impiegati nei supermercati TINEX conosceranno meglio i formaggi e i salumi italiani e la loro presentazione nei piatti.<\/p>\n<p>Durante il weekend, il 28 e il 29 di novembre, i consumatori macedoni avranno la possibilit\u00e0 di gustare la pizza napoletana all\u2019aperto, nel parco di Skopje.\u00a0<\/p>\n<p>Il programma prevede inoltre webinar dedicati al significato della cucina italiana nella letteratura, a cura di professori universitari macedoni e italiani rivolti agli studenti e agli amanti della cucina e della lingua italiana.\u00a0Per\u00a0l\u2019occasione sar\u00e0 inoltre possibile vedere il documentario\u00a0<i>Barolo Boys<\/i>\u00a0(2014), dedicato alla produzione di un vino italiano ed un altro sulla vita di Pellegrino Artusi a 130 dalla pubblicazione del suo famoso manuale\u00a0<i>La scienza in cucina e l\u2019arte di mangiar bene<\/i>.<\/p>\n<p>Per scaricare il programma della Settimana della Cucina Italiana in Macedonia del Nord cliccare\u00a0<a href=\"https:\/\/ambskopje.esteri.it\/ambasciata_skopje\/resource\/doc\/2020\/11\/calendario_eventi_cucina_ita.pdf\" title=\"qui\">qui<\/a>.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p align=\"center\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.esteri.it\/mae\/resource\/img\/2020\/11\/locandina_skopje.jpg\" width=\"354\" height=\"500\" alt=\"locandina skopje\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Prende il via oggi la\u00a0V Settimana della Cucina Italiana organizzata in Macedonia del Nord che avr\u00e0 quest\u2019anno come tema: \u201cSaperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi\u201d. L\u2019Ambasciata d\u2019Italia\u00a0a Skopje, in collaborazione con l\u2019ICE, la cattedra di Lingua e Letteratura Italiana dell\u2019UKIM e dell\u2019Universit\u00e0 \u2018Goce Delcev\u2019 di Shtip e [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[32,9,90],"class_list":["post-58934","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-retediplomatica","tag-diplomazia-culturale","tag-europa","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58934"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58934\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58934"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}