Una grande serata di degustazione con piatti preparati dallo Chef stellato torinese Marco Miglioli rappresenter\u00e0 il 20 novembre il primo evento della Settimana della Cucina italiana a Bratislava, organizzata dall\u2019Ambasciata e dalla Camera di Commercio italo-slovacca.
Quest\u2019anno il tema della manifestazione, promossa dalla Farnesina e giunta alla quarta edizione, \u00e8 \u201cEducazione Alimentare: Cultura del gusto\u201d. Per tutta la settimana nelle citt\u00e0 di Bratislava e Nitra dodici ristoranti presenteranno menu speciali offrendo la possibilit\u00e0 di assaggiare piatti tipici e prodotti regionali.<\/p>\n
A completare l\u2019offerta il 21, in occasione del 17\u00b0 MittelCinemaFest \u2013 Festival centroeuropeo del cinema italiano, si terr\u00e0 a Bratislava la prima slovacca di \u201cQuanto basta\u201d di Francesco Falaschi, il cui titolo cecoslovacco \u00e8 \u201cS chu\u0165ou Tosk\u00e1nska\u201d, ovvero Con il gusto della Toscana. Ma il tema delle eccellenze gastronomiche italiane era gi\u00e0 stato al centro il mese scorso di una mostra, ospitata dall\u2019Istituto di cultura della capitale, “Dodici storie sul cibo”. Si tratta di documenti originali provenienti dall\u2019Archivio Rapisarda di Milano – manifesti, locandine e altri materiali su carta, dalla fine della XIX secolo al 2000 \u2013 sul connubio tra pubblicit\u00e0 e la cucina italiana.
E qualche giorno dopo la fine della Settimana, il 28 novembre, l\u2019Ambasciata organizzer\u00e0 una iniziativa di degustazione con cuochi e staff dell’Hotel Bivio di Bratislava per promuovere presso il pubblico slovacco il progetto di grande valenza \u201cAlbergo etico\u201d, eccellenza italiana nell\u2019impresa sociale e nella valorizzazione del talento nella disabilit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Una grande serata di degustazione con piatti preparati dallo Chef stellato torinese Marco Miglioli rappresenter\u00e0 il 20 novembre il primo evento della Settimana della Cucina italiana a Bratislava, organizzata dall\u2019Ambasciata e dalla Camera di Commercio italo-slovacca. Quest\u2019anno il tema della manifestazione, promossa dalla Farnesina e giunta alla quarta edizione, \u00e8 \u201cEducazione Alimentare: Cultura del gusto\u201d. […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[32,9,58,90],"class_list":["post-59718","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-retediplomatica","tag-diplomazia-culturale","tag-europa","tag-promozione-integrata","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59718\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}