{"id":60525,"date":"2018-11-22T15:48:17","date_gmt":"2018-11-22T14:48:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/sala_stampa\/archivionotizie\/comunicati\/2018\/11\/uganda-pasto-per-2-500-rifugiati-per-settimana-cucina-italiana\/"},"modified":"2018-11-22T15:48:17","modified_gmt":"2018-11-22T14:48:17","slug":"uganda-pasto-per-2-500-rifugiati-per-settimana-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/retediplomatica\/2018\/11\/uganda-pasto-per-2-500-rifugiati-per-settimana-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"Uganda: pasto per 2.500 rifugiati per &#8216;Settimana cucina italiana&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>La &#8216;Settimana della cucina italiana nel Mondo&#8217; non \u00e8 solo una vetrina dell&#8217;eccellenza agro-alimentare del nostro Paese ma anche un&#8217;occasione\u00a0per aiutare chi ne ha bisogno. Cos\u00ec l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia in Uganda ha organizzato, nell&#8217;ambito delle iniziative programmate per l&#8217;evento, una giornata in favore dei rifugiati ospitati nel campo di Rhino, nel distretto di Arua, nel nord del Paese. Grazie alla\u00a0disponibilit\u00e0 dello\u00a0Chef romano Fabio Bongianni e della ONG trentina ACAV, oltre 2.500 persone, di cui la met\u00e0 bambini, hanno potuto apprezzare un vero pasto italiano.\u00a0\u00a0Bongianni ha anche\u00a0gestito una master cooking class in favore di 15 ragazze rifugiate che seguono corsi di Catering organizzati da ACAV. Il corso si \u00e8 basato su ricette italiane realizzabili con ingredienti locali (pasta fresca, pasta e fagioli, polenta e spezzatino, struffoli al miele). &#8216;Kit professionali&#8217; sono stati, invece,\u00a0distribuiti\u00a0alle\u00a0giovani rifugiate\u00a0che hanno seguito i corsi di ACAV\u00a0 per estetista e\u00a0sarta. \u00a0E&#8217; stata infine\u00a0inaugurata una scuola elementare realizzata dalla Ong,\u00a0grazie ad un finanziamento della fondazione trentina San Zeno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La &#8216;Settimana della cucina italiana nel Mondo&#8217; non \u00e8 solo una vetrina dell&#8217;eccellenza agro-alimentare del nostro Paese ma anche un&#8217;occasione\u00a0per aiutare chi ne ha bisogno. Cos\u00ec l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia in Uganda ha organizzato, nell&#8217;ambito delle iniziative programmate per l&#8217;evento, una giornata in favore dei rifugiati ospitati nel campo di Rhino, nel distretto di Arua, nel nord [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[31,90],"class_list":["post-60525","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-retediplomatica","tag-africa","tag-settimana-della-cucina-italiana-mondo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60525"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60525\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}