{"id":91764,"date":"2022-11-22T16:10:36","date_gmt":"2022-11-22T15:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/?p=91764"},"modified":"2022-11-22T16:10:36","modified_gmt":"2022-11-22T15:10:36","slug":"emirati-arabi-uniti-chef-stellati-per-settimana-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/retediplomatica\/2022\/11\/emirati-arabi-uniti-chef-stellati-per-settimana-cucina\/","title":{"rendered":"Emirati Arabi Uniti, chef stellati per Settimana Cucina"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Ambasciata d\u2019Italia ad Abu Dhabi ha coordinato numerosi eventi organizzati dal Sistema Italia negli Emirati Arabi Uniti in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Protagonisti alcuni chef stellati, del calibro di Heinz Beck, Niko Romito, Cristina Bowerman.<\/p>\n<p>La rassegna, ha sottolineato l\u2019Ambasciatore Lorenzo Fanara, ha proposto \u201cun ricchissimo programma\u201d che ha spaziato \u201cdalla promozione delle eccellenze italiane all\u2019alta cucina, dall\u2019arte alla blockchain. Uno straordinario palinsesto di eventi, arricchito dal coinvolgimento di alcuni tra i pi\u00f9 noti chef del panorama gastronomico italiano, che ha presentato una visione della cucina italiana che unisce tradizione, innovazione, cultura, sostenibilit\u00e0\u201d.<\/p>\n<p>Tra le numerose iniziative, l\u2019evento organizzato nell\u2019ambito della partecipazione dell\u2019Italia come Paese ospite d\u2019onore alla Fiera Internazionale del Libro di Sharjah, che ha visto quattro chef di fama internazionale &#8211; Cristina Bowerman, Alessandro Borghese, Luca Montersino e Damiano Carrara \u2013 animare altrettanti cooking show, presentando il meglio dell\u2019alta cucina e della pasticceria italiana.<br \/>\nAlta cucina, metaverso e blockchain sono stati invece al centro della conferenza dal titolo \u201cLa cucina italiana nel mondo nell\u2019era del Web 3.0\u201d, in cui \u00e8 stato presentato il primo NFT (non-fungible token) dedicato all\u2019alta cucina. La sera dell\u2019evento, lo chef pluri-stellato Heinz Beck ha curato una cena esclusiva, ospitata in contemporanea a Dubai e nel metaverso.<br \/>\nNegli Emirati Arabi, la Settimana si chiuder\u00e0 il 5 dicembre, con un ricevimento organizzato dal Consolato Generale a Dubai a cura di Niko Romito, chef tre stelle Michelin e titolare del ristorante migliore d\u2019Italia nel 2022 per la guida del Gambero Rosso. L\u2019evento avr\u00e0 luogo presso Il Ristorante &#8211; Niko Romito del Bulgari Resort di Dubai, premiato quest\u2019anno con due stelle dalla prima edizione della Guida Michelin Dubai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019Ambasciata d\u2019Italia ad Abu Dhabi ha coordinato numerosi eventi organizzati dal Sistema Italia negli Emirati Arabi Uniti in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. Protagonisti alcuni chef stellati, del calibro di Heinz Beck, Niko Romito, Cristina Bowerman. La rassegna, ha sottolineato l\u2019Ambasciatore Lorenzo Fanara, ha proposto \u201cun ricchissimo programma\u201d che ha spaziato \u201cdalla [&hellip;]","protected":false},"author":17,"featured_media":91765,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[32,6],"class_list":["post-91764","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retediplomatica","tag-diplomazia-culturale","tag-mediterraneo-e-medio-oriente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91764","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91764"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":91779,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91764\/revisions\/91779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}