{"id":91989,"date":"2022-11-25T12:59:15","date_gmt":"2022-11-25T11:59:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.esteri.it\/?p=91989"},"modified":"2022-11-25T12:59:15","modified_gmt":"2022-11-25T11:59:15","slug":"settimana-cucina-italiana-sapori-lombardi-a-bruxelles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/sala_stampa\/archivionotizie\/retediplomatica\/2022\/11\/settimana-cucina-italiana-sapori-lombardi-a-bruxelles\/","title":{"rendered":"Settimana Cucina Italiana, sapori lombardi a Bruxelles"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Bruxelles, a conclusione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo &#8211; caratterizzata da un ricco calendario di eventi su dieta mediterranea e sostenibilit\u00e0 &#8211; ha organizzato, in collaborazione con la Regione Lombardia, il consorzio Franciacorta e altri Consorzi lombardi, una serata dedicata ai sapori lombardi.<\/p>\n<p>L\u2019iniziativa ha coinvolto lo chef stellato Davide Oldani, che ha presentato il risotto alla milanese, ed il Maestro pasticciere Iginio Massari che ha presentato il panettone ed il dolce \u201cbussol\u00e1\u201d.<\/p>\n<p>Intervenendo alla serata, il Rappresentante Permanente presso l\u2019UE, Ambasciatore Pietro Benassi, ha sottolineato l\u2019importanza di tutelare il consumatore, mentre l\u2019assessore all&#8217;Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della Regione Lombardia, Fabio Rolfi ha ringraziato l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Bruxelles, la Camera di Commercio Italiana, ICE Agenzia ed ENIT, perch\u00e9, ha detto: \u201cFar provare i nostri prodotti \u00e8 il modo migliore per farli conoscere al mondo\u201d.<\/p>\n<p>Al termine della serata \u00e8 stata inoltre lanciata la partnership Italo-belga tra il Maestro pasticcere Massari e il Maestro cioccolatiere attivo in Belgio di origini italiane, Pierre Marcolini, che hanno presentato il \u201cpanettone al cioccolato\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"L\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Bruxelles, a conclusione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo &#8211; caratterizzata da un ricco calendario di eventi su dieta mediterranea e sostenibilit\u00e0 &#8211; ha organizzato, in collaborazione con la Regione Lombardia, il consorzio Franciacorta e altri Consorzi lombardi, una serata dedicata ai sapori lombardi. L\u2019iniziativa ha coinvolto lo chef stellato Davide [&hellip;]","protected":false},"author":3,"featured_media":91990,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[32,9],"class_list":["post-91989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-retediplomatica","tag-diplomazia-culturale","tag-europa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91989","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91989"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91989\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92002,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91989\/revisions\/92002"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/91990"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91989"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91989"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91989"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}