Cultura del cibo a Torino con l’uvetta abjosh da Herat
Dal 20 al 24 settembre torna a Torino “Terra Madre – Salone del Gusto”, uno dei più importanti eventi internazionali dedicati alla cultura del cibo. Con esso centinaia di prodotti da tutto il mondo, inclusa l’uvetta abjosh di Herat (Afghanistan) considerata a rischio scomparsa. “In un mondo sempre più connesso in cui ormai tutto è […]
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