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Approfondimenti

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23 Dicembre 2019
Settimana cucina italiana: a Sidney cibo e wine tasting

A Sydney la Settimana Della Cucina Italiana nel Mondo è stata celebrata con buon cibo e degustazione di vini. Numerose le iniziative organizzate dall’Istituto Italiano di Cultura tra cui un wine tasting con il sommelier Alberto Libanoro, che ha illustrato le caratteristiche uniche dei vini italiani che riescono a coniugare eccellenza nella tradizione a continua […]

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23 Dicembre 2019
Settimana cucina italiana: 40 eventi ad Ankara,Istanbul, Izmir

La Settimana della Cucina italiana si e’ presentata in Turchia con oltre 40 eventi, suddivisi tra le citta’ di Ankara, Istanbul e Izmir e realizzati con la collaborazione di tutti gli attori del ”Sistema Paese”. L’Italia è stata inoltre ”guest country” del  festival gastronomico ‘Gastromasa’, che ha visto la presenza di 2000 professionisti del settore e chef […]

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23 Dicembre 2019
Settimana cucina italiana: a Budapest il trionfo del risotto

E’ stata la chef stellata Cristina Bowerman a portare a Budapest il risotto italiano in occasione della Settimana della cucina italiana nel mondo. Bowerman, che e’ Presidente dell’Associazione Italiana degli Ambasciatore del Gusto, ha tenuto una master class sul risotto, un piatto poco conosciuto in Ungheria. Il piatto preparato dalla chef è arricchito da bresaola […]

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23 Dicembre 2019
Settimana cucina italiana: a Rosario, cultura dell’alimentazione sana e promozione dei prodotti tipici

Il ricco panorama di eventi organizzati dal Consolato Generale d’Italia a Rosario ha offerto un variegato panorama della cucina italiana. Filo conduttore, la dieta Mediterranea nelle sue distinte articolazioni: salute, sapori, tradizioni, patrimonio immateriale dell’UNESCO, elementi caratterizzanti e riti sociali ad essa connessi, agriturismo in Italia. All’iniziativa hanno partecipato i più apprezzati ristoranti della città […]

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23 Dicembre 2019
Settimana cucina italiana: a Rio numerosi eventi sotto il motto “Educazione alimentare: la cultura del palato”

La IV Settimana della Cucina Italiana, organizzata a Rio de Janeiro dal Consolato Generale e dall’Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con l’Istituto Italiano di Cultura di Rio e la rivista “Comunita’ italiana”, ha avuto l’intento di promuovere, sotto il motto “Educazione alimentare: la cultura del palato” e con un omaggio a Leonardo da Vinci, […]

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23 Dicembre 2019
Settimana cucina italiana: a Recife, master class di cucina e promozione dell’aperitivo

Per la prima volta la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si e’ tenuta quest’anno anche nel Nordest del Brasile dove si e’ puntato sull’educazione al gusto, sulla formazione e sulla valorizzazione dei prodotti tipici disponibili nelle principali catene commerciali. La programmazione, molto apprezzata dai partecipanti, si e’ articolata in due master class e un […]

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23 Dicembre 2019
Missione in Libano del Ministro Luigi Di Maio

Il Ministro degli Affari Esteri ed della Cooperazione Internazionale Luigi Di Maio è oggi a Beirut, in Libano, per una missione che comprende un saluto ai militari italiani dispiegati nel sud del paese nell’ambito della missione UNIFIL. Nel corso della visita, il Ministro Di Maio incontrerà il suo omologo libanese, il Ministro degli Esteri uscente […]

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19 Dicembre 2019
Di Maio e Guterres a Brindisi per il 25° anniversario del Centro Servizi Globale delle Nazioni Unite (UNGSC)

Il Ministro Luigi Di Maio partecipa oggi, insieme al Segretario Generale delle Nazioni Unite, António Guterres, alla cerimonia del 25° anniversario del Centro Servizi Globale delle Nazioni Unite (UNGSC) di Brindisi. L’UNGSC è la struttura che fornisce sostegno nei settori della logistica, dell’informatica e delle telecomunicazioni a tutte le operazioni dell’ONU, oltre che un centro […]

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18 Dicembre 2019
Rio de Janeiro: seminario su economia circolare e sostenibilità

Il Consolato Generale d’Italia a Rio de Janeiro ha ospitato il primo seminario su “Economia Circolare e Sostenibilità. Tecnologie per il futuro”, organizzato dal Governo dello Stato di Rio de Janeiro. Aprendo il seminario, il Console Generale, Paolo Miraglia del Giudice, dopo aver ricordato la prossima co-presidenza del nostro Paese, insieme al Regno Unito, della COP 26 […]

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