Del Re: “Le azioni sostenibili dell’Italia su sicurezza alimentare e Covid 19” (Huffingtonpost.it)
Il Covid-19 ci impone di ripensare tutto. Sicurezza alimentare e nutrizione, obiettivi universali, sono a rischio. Custoditi dalle agenzie onusiane del polo romano FAO, IFAD e WFP, tematiche fondamentali per l’Italia, devono essere ripensati. Sappiamo che i supermercati in Italia sono ben forniti, tuttavia non c’è dubbio che una pandemia protratta potrebbe avere un impatto sul sistema complesso delle filiere alimentari, […]
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