Spazio ai prodotti d’eccellenza afghani al Salone Internazionale del Gusto 2012: per la prima volta, il Paese asiatico ha preso parte all’importante kermesse di Torino, suscitando l’interesse dei partecipanti. Il Salone é uno degli eventi di maggior rilievo internazionale nel settore della gastronomia e della promozione e tutela della cultura agroalimentare, e in quanto tale costituisce un importante momento di valorizzazione e internazionalizzazione del settore gastronomico.
Promozione della cooperazione economica
La presenza dei prodotti afghani, giunti anche grazie alla collaborazione dell’Ambasciata italiana a Kabul, ha rappresentato una prima concretizzazione degli obiettivi promossi dal Gruppo di lavoro italo-afghano sulla promozione della Cooperazione economica, costituendo un esempio significativo a favore della nascente integrazione commerciale tra i due Paesi.
Il forte interesse suscitato dai prodotti d’eccellenza presentati, tra cui l’uvetta di Herat, ha portato gli organizzatori ad auspicare la partecipazione di Kabul anche alla prossima kermesse enogastronomica a Torino nel 2014.
