Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Approfondimenti

18 Novembre 2022

Intervento del Ministro Antonio Tajani alla VII edizione della Settimana della Cucina Italiana

Il Vice Presidente del Consiglio e Ministro degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, On. Antonio Tajani, è intervenuto all’evento sulla VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), dal titolo “Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del pianeta”.

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Eventi

18 Novembre 2022

VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Si terrà oggi alla Farnesina l’evento sulla VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM), dal titolo “Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del pianeta”. All’evento – moderato da Maddalena Fossati, direttrice de La Cucina Italiana, media partner dell’evento, e aperto dal Direttore […]

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Rete Diplomatica

10 Dicembre 2021

Settimana Cucina in Turchia, tra scienza e arte

Un programma ricco e articolato che ha spaziato tra scienza e arte, quello organizzato, in occasione della Settimana della Cucina Italiana, dalle Rappresentanze diplomatico-consolari italiane in Turchia (Ambasciata d’Italia ad Ankara, Consolato Generale d’Italia a Istanbul e Consolato d’Italia a Izmir). Un viaggio che ha valorizzato, grazie alla collaborazione dell’Istituto Italiano di Cultura, l’Ufficio ICE […]

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Rete Diplomatica

7 Dicembre 2021

Mosca, le tradizioni alimentari italiane sulla tv russa

In occasione della VI edizione della Settimana della Cucina italiana, l’Ambasciata d’Italia a Mosca, in collaborazione con il programma televisivo The City, ha dato vita ad una puntata speciale dedicata alla nostra tradizione alimentare. Nel programma, andato in onda sul canale pubblico TV Mosca24, l’Ambasciatore d’Italia in Russia, Giorgio Starace, ha girato per il centro […]

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Rete Diplomatica

3 Dicembre 2021

Cooking show di piatti italiani a Teheran

Un cooking show a Teheran è stato organizzato dall’Ambasciata d’Italia in Iran, in collaborazione con l’Ufficio di Teheran dell’Italian Trade Agency (ITA), in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. L’iniziativa, che si è svolta ieri, 2 dicembre, presso l’Espinas Palace Hotel, si inserisce in un contesto specifico, in cui il divieto all’importazione di […]

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Rete Diplomatica

3 Dicembre 2021

Settimana Cucina, a Tunisi campagna ‘’Saveurs d’Italie’’

Ha preso il via a Tunisi “Dolce Italia – Saveurs d’Italie”, la campagna di lancio dei prodotti alimentari al 100% Made in Italy, organizzata dall’ Ambasciata d’Italia a Tunisi e dall’ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane. L’iniziativa, che proseguirà sino al 15 dicembre, chiude la rassegna di eventi della VI […]

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Rete Diplomatica

2 Dicembre 2021

Settimana Cucina, a Baku con lo chef stellato Heinz Beck

La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” a Baku si colora di tre stelle Michelin. Sarà infatti lo Chef Heinz Beck, a rappresentare la sapienza italiana nell’arte culinaria in Azerbaijan. Cucina salutare, valorizzazione dei territori di produzione, innovazione e biodiversità sono gli elementi attorno ai quali è stato costruito il fitto programma promosso dall’Ambasciata d’Italia, […]

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Rete Diplomatica

1 Dicembre 2021

A Niamey prima edizione di “Master Chef Niger”

In occasione della Settimana della Cucina italiana nel mondo l’Ambasciata d’Italia a Niamey ha inaugurato la prima edizione di “Master Chef Niger” a cura di Marco Ferrari e in collaborazione con la scuola di formazione professionale (AACCES). Gli studenti della scuola, dopo aver ricevuto una formazione specifica sulla gastronomia italiana da parte dello chef italiano, si sono […]

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Rete Diplomatica

1 Dicembre 2021

Settimana Cucina, a Bratislava con lo chef Miglioli

L’Ambasciata d’Italia a Bratislava ha inaugurato gli eventi organizzati per la Settimana delle Cucina Italiana nel mondo con un’’ Cooking and Tasting Show” di cui è stato protagonista lo Chef stellato Michelin Marco Miglioli.  Miglioli a Bratislava si è esibito nella preparazione di un menu’ legato al tempo stesso al territorio italiano e slovacco, con […]

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Rete Diplomatica

1 Dicembre 2021

Settimana Cucina, a Riad quattro serate di cibo e cultura

La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo a Riad è stata celebrata nella residenza dell’Ambasciatore d’Italia Roberto Cantone con quattro serate nel corso delle quali sono stati presentati alcuni piatti tipici della nostra cucina, reinterpretati in chiave moderna dallo Chef italiano del rinomato hotel Al Faisaliah di Riad. I cortometraggi dell’”Alleanza Slow Food dei Cuochi” […]

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Rete Diplomatica

30 Novembre 2021

Settimana Cucina, workshop e degustazioni a Nur-Sultan

In Kazakhstan, le iniziative per la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, proposte dall’Ambasciata d’Italia a Nur-Sultan, si sono articolate su quattro principali filoni tematici: l’ingrediente; la ricetta; la dieta; la tavola. La conferenza d’apertura della manifestazione “Food for Earth. A sustainable and regenerative model of agriculture: From inspiration to action” è stata organizzata con il Future Food Institute di Bologna […]

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Rete Diplomatica

30 Novembre 2021

Settimana Cucina: a Madrid concorso per giovani chef

Un concorso per “formare, dare visibilità e offrire opportunità” a giovani chef che desiderano specializzarsi nella cucina italiana: è l’iniziativa lanciata dall’ambasciata d’Italia a Madrid, nel quadro delle attività di promozione relative alla VI Settimana della Cucina Italiana in Spagna. Si tratta di una competizione culinaria, intitolata “Prepara il Tuo Futuro-Nuovi Talenti della Cucina Italiana”, arrivata […]

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