Diplomazia Culturale

Rete Diplomatica

25 Novembre 2021

Settimana Cucina, a Buenos Aires chef stellato Berton

A Buenos Aires la sesta edizione della Settimana della Cucina Italiana si è aperta con una serata dal titolo “Con Gusto. Italia en el plato”, animata dallo chef pluristellato friulano Andrea Berton. Organizzata dall’Istituto Italiano di Cultura, diretto da Donatella Cannova, e dall’ambasciata d’Italia in Argentina, la serata ha offerto una prova dell’intensa ricerca di Berton sulle potenzialità […]

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25 Novembre 2021

Settimana Cucina, a Berlino è protagonista il food tech

Il food tech è protagonista della settimana della cucina italiana a Berlino. Nove start-up italiane del settore agroalimentare incontrano, in un programma di due giorni, diverse istituzioni, acceleratori e incubatori di un ecosistema di innovazione tra i più significativi al mondo.  In ambasciata a Berlino saranno presentati progetti che includono dal Blockchain per la tracciabilità […]

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25 Novembre 2021

A Teheran le sculture interattive di Vaziri Moghaddam

Le sculture interattive dell’artista Vaziri Moghaddam saranno in mostra a Teheran, da domani, presso la “Argo Factory”. L’anteprima dell’esposizione “Mohsen Vaziri Moghaddam. Unrealised Projects. Dynamic Sculptures from Small to Monumental 1968-2018” si è tenuta nel giardino della Residenza dell’Ambasciatore d’Italia, Giuseppe Perrone. Questa iniziativa, ha affermato l’Ambasciatore Perrone nel corso del suo intervento introduttivo, ha […]

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25 Novembre 2021

Dakar, Christina Bowerman ospite per Settimana Cucina

La chef italiana Cristina Bowerman è l’ospite d’onore della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo che comincia oggi a Dakar e che si concluderà il 26 novembre. Nella capitale senegalese, la pluristellata chef sarà protagonista di incontri e di dialogo interculturale oltre che proporre ricette d’eccellenza italiane. Le iniziative in programma per la Settimana sono […]

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24 Novembre 2021

“Gusto Italiano” ad Atene per Settimana della Cucina

Si è aperta oggi, anche ad Atene, la sesta edizione della settimana della Cucina italiana nel mondo con l’iniziativa “Gusto Italiano”, organizzata dall’Ambasciata d’Italia allo scopo di promuovere la filiera agroalimentare e il sapere enogastronomico italiani. Tradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilità alimentare, questo il tema della sesta edizione, come […]

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24 Novembre 2021

Kenya, cucina come scambio di esperienze

La cultura italiana e la sua cucina come veicolo di scambio e condivisione per comunicare nuove esperienze tra Italia e Kenya è il tema delle attività in programma organizzate, in occasione della VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, dall’Ambasciata d’Italia a Nairobi e dall’Istituto Italiano di Cultura. Ospite speciale di quest’anno sarà lo chef […]

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24 Novembre 2021

Tashkent, quattro eventi culinari per la Settimana della Cucina

Quattro eventi culinari nei ristoranti di Tashkent maggiormente ispirati all’Italia per dimostrare il valore della lunga storia della cucina italiana. E’ questo il programma dell’Ambasciata italiana in Uzbekistan per celebrare la VI edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. I quattro eventi saranno gestiti da uno chef ed educatore inviato dall’associazione Slow Food, Daniele […]

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24 Novembre 2021

Belgio: tradizione e sostenibilità alimentare

Anche in Belgio l’Ambasciata d’Italia a Bruxelles ha dato inizio alla Settimana della cucina italiana nel mondo con un fitto calendario di iniziative che coinvolgono tutti gli attori del Sistema Italia (ICE, Istituto Italiano di Cultural, Camera di Commercio italo-belga, ENIT e CNA) e che, in osservanza della normativa locale sul Covid, avranno luogo in tutto […]

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24 Novembre 2021

L’olio extravergine d’oliva è protagonista a Praga

A Praga il protagonista della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo è l’olio extravergine d’oliva, un prodotto gustoso e ricco di proprietà benefiche, pilastro del modello nutrizionale dei Paesi mediterranei. Nell’ambito della rassegna, mercoledì 24 novembre la Camera di Commercio e dell’Industria Italo-Ceca (CAMIC) ospiterà nella propria sede una degustazione guidata di oli italiani, selezionati […]

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24 Novembre 2021

A Stoccolma iniziativa per l’alimentazione sostenibile

L’Ambasciatore d’Italia in Svezia, Vinicio Mati, ha inaugurato la VI Settimana della Cucina Italiana nel Mondo consegnando la prima borsa alimentare sostenibile al supermercato sociale “Matmissionen”, nell’ambito dell’iniziativa promossa dall’Ambasciata e sostenuta dalle aziende italiane Barilla, Giovanni Rana, Granarolo, Lavazza e Zeta. Tali aziende italiane rappresentano quanto di meglio ha da offrire l’Italia in termini […]

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24 Novembre 2021

Berna: Settimana della Cucina e premio dei “Numeri Uno”

L’uovo in nero di Carlo Cracco, una creazione sublime, trova dopo un susseguirsi di piatti altrettanto meravigliosi il suo contraltare simmetrico nel dolce, che al suo interno nasconde un delicato tuorlo di frutto della passione: in questo modo giovedì 18 novembre 2021 si è aperta in Svizzera la VI edizione della Settimana della Cucina Italiana […]

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24 Novembre 2021

Cucina italiana e sapori di Singapore

Le tradizioni culinarie italiane incontrano i sapori di Singapore nella Settimana della Cucina Italiana nel mondo che è stata organizzata dall’Ambasciata d’Italia nella Repubblica asiatica. Il programma messo a punto per l’occasione prevede show-cooking, cene con grandi chef, workshop e promozioni speciali, degustazioni enogastronomiche, lezioni di cucina. Il pubblico di Singapore è sempre più incuriosito […]

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