Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Rete Diplomatica

20 Novembre 2020

Spagna, la V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Prende avvio in Spagna la V edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, in programma dal 23 al 29 novembre e dedicata quest’anno ai “saperi e sapori delle terre italiane”. In calendario un ricco programma di attività, promosso dall’Ambasciata d’Italia a Madrid e realizzato con la collaborazione del Consolato Generale a Barcellona, di ICE […]

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Rete Diplomatica

19 Novembre 2020

Tirana: studenti a scuola di sapori italiani

L’internazionalizzazione dell’offerta formativa italiana nel settore della cucina e dell’ospitalità, attività culturali legate al bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, noto gastronomo e autore de “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, la prima trattazione gastronomica dell’Italia unita, ma anche numerose attività, soprattutto in formato digitale, riservate agli studenti dei licei di Tirana. […]

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Rete Diplomatica

18 Novembre 2020

Haifa, la cucina ebraica italiana per le feste

In occasione della V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo l’Istituto Italiano di Cultura di Haifa organizza una serie di cinque videoconferenze (in modalità zoom), sulla cucina ebraica italiana tipica delle festività. Durante le conferenze saranno presentati i piatti tipici per Rosh Ha Shana e le feste di Tishrì, il primo mese dell’anno; i dolci […]

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Rete Diplomatica

17 Novembre 2020

Los Angeles, il cibo nei disegni di Fellini

L’Istituto di Cultura Italiano di Los Angeles celebra la V Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che negli Stati Uniti si tiene dal 16 al 22 novembre 2020, con una mostra in cui sono selezionati disegni e tavole ispirati ai cibo nati dalla creatività del regista Federico Fellini. Tutte le opere esposte fanno parte de Il libro dei sogni (The Book […]

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Rete Diplomatica

16 Novembre 2020

Albania, la V Settimana della Cucina italiana nel Mondo

L’Ambasciata d’Italia a Tirana, il Consolato Generale di Valona e l’Ufficio ICE (ITA) hanno organizzato la Settimana della Cucina italiana in Albania, in programma dal 16 al 25 novembre, titolata “Saperi e sapori delle terre italiane, a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”.  Focus della manifestazione, dedicata al noto gastronomo italiano è il trinomio […]

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Rete Diplomatica

13 Novembre 2020

USA, al via la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Programma d’eccellenza e grandi partner per l’edizione Usa della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (16-22 novembre 2020), giunta alla quinta edizione, che si apre lunedì prossimo, 16 novembre, all’Ambasciata d’Italia a Washington. Il primo appuntamento sarà con i “Med Diet Talks”, una serie di tavole rotonde sulla Dieta Mediterranea, nel decennale del suo riconoscimento […]

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Rete Diplomatica

10 Novembre 2020

Tokyo: il meglio della cucina italiana

Una vetrina per la valorizzazione sul mercato giapponese dei prodotti della gastronomia italiana a denominazione protetta e controllata e la promozione delle eccellenze del nostro ricchissimo patrimonio vitivinicolo. Questo è la Settimana della Cucina Italiana in Giappone che si apre il 23 novembre organizzata dall’Ambasciata d’Italia a Tokyo. L’iniziativa che si inserisce  nell’ambito della, Settimana […]

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Rete Diplomatica

9 Novembre 2020

Praga, si celebrano Federico Fellini e Pellegrino Artusi

Dal 23 al 29 novembre è in programma la V edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, il progetto per il sostegno e la valorizzazione del settore agroalimentare e della cucina italiana promosso dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale insieme a numerosi altri partner. La cucina è a pieno titolo una delle componenti […]

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Approfondimenti

15 Giugno 2020

La cultura del gusto nelle scuole italiane diventa un video

La cultura del gusto, il tema della edizione 2019 della settimana della cucina italiana nel mondo, è diventato un progetto di educazione alimentare che ha coinvolto bambini, genitori e insegnanti  di 50 scuole italiane nel mondo. E questo progetto si racconta ora in un video in cui a illustrare il loro rapporto con i sapori […]

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Approfondimenti

24 Dicembre 2019

Settimana Cucina italiana, per la prima volta anche in Kosovo

Tenutasi per la prima volta in Kosovo, la Settimana della cucina italiana ha contato su numerose attività, articolate in un programma curato dall’Ufficio ICE di Tirana e dall’Istituto Italiano di Cultura di Tirana, in coordinamento e con il supporto dell’Ambasciata d’Italia a Pristina. Principali componenti della Settimana sono state sia le azioni promozionali, svoltesi presso […]

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Approfondimenti

24 Dicembre 2019

Settimana della Cucina Italiana: a Karachi, lo chef Kumalé per un dialogo culinario tra Pakistan e Italia

In occasione della quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana, il Consolato italiano a Karachi ha invitato lo chef Vittorio Castellani – alias Chef Kumalé, la cui partecipazione è stata sostenuta dal Ministero del Commercio di Islamabad e dalla Municipalità di Karachi per promuovere una migliore conoscenza del Pakistan sotto il profilo gastronomico e culturale […]

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Approfondimenti

24 Dicembre 2019

Settimana Cucina Italiana: in Francia, un calendario di 40 eventi dedicati alle tradizioni culinarie del Bel Paese

La settimana della Cucina Italiana in Francia ha potuto visto l’organizzazione, per la quarta edizione della settimana della cucina italiana sull’organizzazione, di circa 40 eventi volti a promuovere l’approccio italiano alla nutrizione e all’educazione alimentare e con il coinvolgimento delle istituzioni italiane nel Paese, in primis l’Ambasciata d’Italia a Parigi e la rete consolare ma […]

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