“La Seduzione del Cibo, Cibo per Sedurre”. E’ questo il titolo di un seminario, che si terra’ il 3 giugno all’Istituto italiano di cultura (Iic) di Rio de Janeiro. L’evento fa parte del ciclo degli incontri dedicato al tema centrale dell’Esposizione Universale di Milano, “nutrire il pianeta”. A condurre il seminario sara’ la professoressa Maria Giuseppina Muzzarelli, ordinaria di Storia del costumi e della moda presso l’Universita’ di Bologna.
“Venere, venia, venenum”
La docente analizzera’ le capacita’ sviluppate dalle donne nel Medioevo nella preparazione dei pasti, in base agli scopi prefissati. Inoltre, verra’ trattata la triade “Venere, venia, venenum”, per riflettere sul fatto che le pozioni preparate fin dall’antichita’ erano servite per alleviare la sorte (venia), ma potevano anche ammaliare, indebolire fino a uccidere (venena). L’incontro, che fa parte delle iniziative per l’Anno dell’Italia in America Latina, fa parte del ciclo di seminarti organizzati da 150 paesi, in occasione dell’Expo, in cui ognuno di loro presenta la propria lettura del passato e del presente incentrata sul tema dell’alimentazione, nel tentativo di tracciare i futuri scenari mondiali in relazione a questo ambito.
