Si è svolta interamente online la V edizione della Settimana della Cucina italiana nel Mondo in Myanmar, nel rispetto delle restrizioni locali per contenere la diffusione del Covid-19. L’Ambasciata d’Italia a Yangon, con il supporto dell’Ufficio ICE di Bangkok, ha puntato quest’anno sulla diffusione capillare di contenuti digitali, pubblicando sulla propria pagina Facebook sette video originali e una quindicina di post.
Al video di introduzione registrato dall’Ambasciatrice Alessandra Schiavo, che ha invitato il pubblico birmano a seguire l’iniziativa, sono seguiti sei video che hanno toccato due città (Yangon e Nay Pyi Taw) e coinvolto due chef, un sommelier e la travel & lifestyle blogger birmana Su Wai Go. Ognuno di loro ha guidato il pubblico in un viaggio virtuale alla scoperta delle tradizioni enogastronomiche italiane: da ricette popolari con un tocco moderno alla preparazione a mano di cavatelli e tagliatelle, fino alla presentazione del patrimonio enologico italiano nella sua qualità e varietà.
Attraverso la simpatia e la competenza dei loro protagonisti, i video intendono promuovere saperi e sapori della cucina italiana in un Paese che ha iniziato ad aprirsi al mondo da pochi anni, con una classe media emergente dai gusti in evoluzione. Il crescente interesse per l’Italia è dimostrato anche dal successo registrato dalla campagna realizzata da Ambasciata e Ufficio ICE, che ha ottenuto in totale più di 15.000 like, oltre 200 commenti e circa 400 condivisioni, raggiungendo oltre 1 milione di persone. Cifre destinate a crescere nei prossimi giorni, quando i video realizzati saranno diffusi anche da televisioni e altri media birmani.
